KIMIA ORGANIK III

Asam sinamat dan turunannya adalah senyawa-senyawa yang tersedia di alam yang memiliki fungsi-fungsi yang sangat esensial sebagai kandungan bahan makanan sehat dan tujuan-tujuan medis. Turunan asam sinamat lainnya adalah asam kafeat, sinamida, sinamoil ester, hidrazid sinamat. Senyawa-senyawa turunan asam sinamat tersebut, baik natural maupun sintetis, telah dilakukan pengujian antikanker. Sementara itu, salah satu pembuatan kumarin adalah dengan hidrolisis asam sinamat dan fenol menggunakan asam kuat . Senyawa turunan kumarin telah lama dikenal memiliki aktivitas biologi yang luas, seperti antiinflamasi, antioksidan, anti-aging, dan antikanker. Sintesis asam sinamat dapat dilakukan melalui reaksi kondensasi Knoevenagel dan reaksi Per kin. Reaksi kondensasi Knoevenagel lebih sering digunakan karena jumlah senyawa yang diperoleh lebih banyak dibandingkan dengan reaksi Perkin. Pada dasarnya reaksi kondensasi Knoevenagel merupakan reaksi kondensasi antara suatu aldehid dan senyawa yang me...

Aspirin adalah prototipe obat antiradang nonsteroid (NSAID), dan anggota keluarga salisilat yang memiliki kesamaan asam salisilat sebagai zat aktif. Asam salisilat terdiri dari cincin benzen dan dua radikal, satu hidroksil dan satu karboksil. Dalam asam asetilsalisilat atau aspirin, gugus hidroksil salisilat diubah menjadi gugus asetil dengan esterifikasi. Sifat farmakologis aspirin mirip dengan salisilat, tetapi juga untuk tindakan biologis yang dikaitkan dengan salis-terlambat itu sendiri, dan memiliki efek independen lain karena gugus asetat reaktifnya (11). Kedua komponen, gugus salisilat dan asetat, aktif secara biologis dan bertindak secara independen satu sama lain di tempat yang berbeda. Aspirin dibuat dengan mereaksikan asam salisilat dengan anhidrida asam asetat menggunakan katalis 85% H3PO4 sebagai zat penghidrasi. Asam salisilat adalah asam bifungsional yang mengandung dua gugus –OH dan –COOH. Karenanya asam salisilat ini dapat mengalami dua jenis reaksi yang berbeda yaitu ...

Menurut pendekatan yang disarankan untuk merencanakan sintesis, pertimbangan utama adalah bagaimana membangun karbon target kerangka dimulai dengan molekul yang lebih kecil (atau, sebagai alternatif, untuk merekonstruksi kerangka yang ada). Konstruksi kerangka dari molekul yang lebih kecil hampir selalu melibatkan pembentukan ikatan karbon-karbon. Sampai saat ini kita hanya membahas beberapa reaksi di mana ikatan karbon-karbon terbentuk dan ini diringkas dalam Tabel 13-4. Reaksi penting lainnya yang dapat digunakan untuk memperbesar kerangka karbon akan dibahas di bab-bab selanjutnya. Pendekatan paling logis untuk merencanakan sintesis kerangka karbon tertentu mengharuskan seseorang bekerja mundur memecah molekul secara mental menjadi potongan-potongan kecil yang dapat "bergabung kembali" dengan reaksi pembentukan ikatan C-C yang diketahui. Itu kumpulan potongan pertama secara bergantian dipecah menjadi potongan-potongan kecil, dan prosedur fragmentasi mental diulangi ...

Kontrol termodinamika dan kontrol kinetika dalam kimia organik sangat penting dikarenakan reaksi kimianya akan memberikan petunjuk pda struktur molekul. Salah satu sifat yang penting pada setiap reaksi organik ialah bagaimana pemutusan satu atu lebih ikatan kimia ( pada reaktan) dan pembentukan ikatan kimia yang baru (pada produk). Lalu dicarilah ikatan yang hilang dan ikatan yang akan terbentuk. Bisa disimpulkan kekuatan relarif ikatan kimia dan struktur molekul senyawa bisa ditelusuri dengan kestabilan termodinamika dan kinetika. Kinetika bertautan dengan kecepatan reaksi, termodinamika bertautan dengan stabilitas intermediet atau produk yang terbentuk. Kedua kontrol ini sangat diperlukan dalam sintesis senyawa organik. Kontrol Kinetika dan Kontrol Termodinamika pada senyawa Buta 1,3 Diena Hasil potensial dari suatu reaksi biasanya dipengaruhi oleh dua faktor:   1.       stabilitas relatif produk (yaitu faktor termodinamika) 2.     ...